Dünya mutfağından Türkiye’ye, herkesin sevdiği en çok aranan ve denenmiş tarifler bu listede!

“Sağlıklı Tatlı Tutkunları İçin Muhteşem Lezzetler”

İşte hem damak zevkine hitap eden hem de sağlıklı alternatifler sunan “health freak” tatlı tariflerim:

İşte enfes bir çikolatalı kek tarifi!

✔ Kekin pişip pişmediğini kürdanla kontrol edin.
✔ Fırını önceden ısıtın (kekin kabarması için).
✔ Ilıkken servis yapın (daha lezzetli olur).

Daha Fazlası..

Şekersiz Dondurma: Sağlıklı ve Lezzetli 

Neden Şekersiz Dondurma?
✔ Diyabet dostu (kan şekerini yükseltmez)
✔ Düşük kalorili (fit beslenenler için ideal)
✔ Doğal tatlandırıcılar (hurma, stevia, muz)

Daha Fazlası..

Tam Buğdaylı Pankek: Sağlıklı ve Lezzetli

Yapılışı
1️⃣ Un, kabartma tozu ve tarçını bir kasede karıştırın.
2️⃣ Yumurta, süt, yoğurt ve vanilyayı ayrı bir kapta çırpın.
3️⃣ Kuru malzemeleri sıvı karışıma ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştırın. (Hamur kıvamı yoğun olmalı!)
4️⃣ Teflon tavayı orta ateşte ısıtın, 1 kepçe hamur dökün.
5️⃣ Göz göz olunca çevirin, diğer tarafını da pişirin.

Püf Noktaları
🔥 Kısık ateşte pişirin (yanmaması için).
🍯 Üzerine bal, taze meyve veya fıstık ezmesi gezdirin.
🌿 Vegan versiyon: Yumurta yerine 1 yemek kaşığı keten tohumu + 3 yemek kaşığı su kullanın.

Neden Tam Buğday Unu?
✔ Daha fazla lif içerir (tok tutar).
✔ Kan şekerini yavaş yükseltir (diyabet dostu).
✔ B vitaminleri ve mineral deposudur.
Afiyet olsun! 😍 #TamBuğdayPankek #SağlıklıKahvaltı

Daha Fazlası..

Pratik salata tarifleri..

https://gurmeizi.com/frankie-basket/

Frankie Basket

Frankie, genellikle tavuk, et, sebze veya paneer (Hint peyniri) ile hazırlanan, baharatlı soslarla tatlandırılan ve yumuşak roti/tortilla içine sarılan bir sokak yemeği. Frankie Basket ise bu lezzeti tek porsiyonluk minik sepetlerde sunarak daha şık ve restoran tarzı bir hale getiriyor.

Daha Fazlası..

Ispanak Salatası Püf Noktaları

✔ Ispanakları iyi kurulayın (sosun tutması için).
✔ Sosu servisten hemen önce ekleyin (yaprakların solmaması için).
✔ Lezzet artırıcılar:
Kavrulmuş sarımsak
Rendelenmiş parmesan
Çıtır pastırma

Daha Fazlası..

Muz Salatası

Muzun tatlı dokusunu farklı malzemelerle birleştirerek hazırlayabileceğiniz nefis salata önerileri:
1. Klasik Muz Salatası
Malzemeler:
2 olgun muz (dilimlenmiş)
1 yemek kaşığı bal
1/2 limon suyu
1 çay kaşığı tarçın
2 yemek kaşığı ceviz (kırılmış)

Daha Fazlası..

“Yemek yemek sıradan bir aktivite değil, bir deneyimdir.”

Spinach Salad

Nullam imperdiet lobortis maximus cras ante neque. Aenean fermentum vulputate eros, efficitur vehicula nunc accumsan…

Read More

Banana Salad

Nullam imperdiet lobortis maximus cras ante neque. Aenean fermentum vulputate eros, efficitur vehicula nunc accumsan…

Read More